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* Cette photo ne m'appartient pas elle est mise en attendant que j'en face. Merci de votre compréhension

Spagettis aux Brocolis

 Pour 4 personnes +/-

 

Ingrédients :

 

 

  • 1 Brocolis

  • 1 poivron rouge                                                                           

  • 1 poivron Jaune

  • 200gr  de Spaghettis 

  • 2 petits raviers de Lardons

  • 2 à 3 gros oignons,

  • 1 gousse d’ail                                                                 

  • Sel, poivre, persil en poudre                                                   

  • 3 cuillères à soupe d’Huile d’olive                                                       

  • 1 litre a 1 ½ L d’eau

  • 2 cubes de bouillons de bœuf

  • 1 dose de bonne humeur ;)

 

Préparation

 

  1. Eplucher, les oignons, l’ail.

  2. Laver et couper en petits cubes les poivrons, les oignons et l’ail.

  3. Découper le brocoli par petits bouquets et bien les rincer.

  4. Casser  les 200gr de spaghettis  en  4.

  5. Jeter les lardons dans l’huile d’olive chaude, une fois doré, jeter les oignons et l’ail. Laisser fondre.

  6. Y ajouter les poivrons, ajouter de l’eau, les bouillons cube, sel, poivre et laisser cuire environs 10 à 12 minutes

  7. Ajouter  les morceaux de brocolis, laisser cuire 5mn.

  8. Ajouter les spaghettis et faites les cuirs al dentés.

  9. Ajouter de l’eau si nécessaire car il faut beaucoup de jus. (ca dépend des gouts).

 

PS :  une fois servi parssemer de parmesan.

 

 

 

BON APPETIT

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